【SPIRAL】スパイラル 発酵菜果ペースト 300g

○発酵菜果ペーストとは○
「スパイラルエンザイム生酵素」を作る原材料がこの「発酵菜果ペースト」です。


原材料を濾すことで発酵液が作られますが、
元がこの「発酵菜果ペースト」になるのです。
濾してから約1年、樽の中で常温にて自然熟成発酵させています。

・食物繊維そのものであるため、大腸に働きかけ、便通を良くし、
　血糖値の上昇を抑えます。
・食材の発酵で有用菌が腸内環境を整え、
　酵素がフードの消化吸収を助けてくれます。
・発酵することで栄養価も高くなり、保存性も高いため、
　常に新鮮な野菜や果物を買う手間も省けます。

食材をそのまま熟成発酵させた他にはない発酵食品です。
加熱や加工をせずに、自然の力で発酵させました。

原材料
フリルレタス・グリーンリーフ・ホワイトセロリ、りんご、人参、マッシュルーム、昆布
上白糖(抽出発酵基材)

保存方法
開封後はタッパーなどに詰め替え、冷蔵庫もしくは冷暗所で保管してください。

主要成分
エネルギー226kcal
粗タンパク1.1％以上、粗脂肪0.4％以上、粗繊維質0.5％以下、粗灰分0.9％以下、水分51.6％以下

スペック
[内容量] 300g
[原産国名] 日本
[賞味期限 ] 製造日より1年間